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Lunedi sotto la Torre: “La noce piatta”

“Per San Michele, la succiola nel paniere”. (Proverbio toscano)  Ippocrate nel IV secolo A.C. ci racconta le peculiarità di un frutto particolare che, giunto a maturazione, dimostrava grandi capacità nutritive e lassative, soprattutto nel caso in cui venisse utilizzato con la buccia. Il medico greco ce lo descrive come una “noce piatta” di colore marrone e nello stesso periodo anche Senofonte lo cita con lo stesso nome, specificando che si