Ambiente Cronaca Salute

IL FIORE DELLA VITA Microbioma e Fermenti

Tutte le funzioni vitali avvengono ad opera dei microrganismi. Esistono circa 1 milione e mezzo di batteri differenti e fino ad oggi ne sono stati studiati appena 10.000. Nel corpo umano vivono circa 70.000 miliardi di cellule e ognuna di esse contiene batteri che contribuiscono al funzionamento della cellula, ciò vuol dire che il nostro corpo può contenere un numero di batteri anche dieci volte superiore a quello delle nostre
Salute

KOMBUCHA, DETTO ANCHE L’ELISIR DI LUNGA VITA

BEVANDA A BASE DI THE' FERMENTATO Quali sono i benefici di questa eccellente bevanda? Il kombucha è ricco di nutrienti protettivi della salute umana, capaci di detossificare il sangue, di promuovere le funzioni del fegato, di migliorare il metabolismo e di aumentare la resistenza del corpo al cancro. La presenza di microrganismi attivi che liberano durante la fermentazione una serie di micronutrienti dà origine ad una bevanda vivente e probiotica. Infatti, il kombucha contiene più sostanze