Cronaca

Maurizio Sarlo…La sberla dell’Ocse al governo italiano raccontata dai giornali

Formazione docet e... Grandi opportunità!!! Mentre in Parlamento si scaldano le poltrone, soprattutto, utili per le future generazioni...ma solo di chi le occupa! Io intanto, sono continuamente a monitorare il piccolo “miracolo” che si sta compiendo su quanti hanno accettato di iscriversi alla “Scuola di Formazione”, voluta dagli Investitori Internazionali del Progetto “COEMM & CLEMM”. Lo considero un “piccolo miracolo” per tutti: Innanzitutto per chi ha accettato di iscriversi, pagare
Cronaca

50 anni del Ristorante “La Petronilla” a Porto Cervo

  La granseola è una particolare varietà di crostacei simile al granchio, ma contraddistinta da zampe molto più lunghe. Vive nei mari italiani nei fondali sabbiosi dell’alto Adriatico ed in Sardegna. Come oramai sapete il venerdì è il giorno che nel nostro blog parliamo di Passione ed è proprio unendo questo grande crostaceo alla passione di donne e uomini che amano il mare e la cucina, che oggi incontriamo un
Cronaca

Non è la Vitti, non è la Bellucci e si declina al maschile: il Monica di Sardegna

Scritto da Fabio Giavedoni In Italia si produce vino in tutte le regioni – caso pressochè unico al mondo – e in ognuna di queste vengono coltivati, da lungo tempo, alcuni interessanti vitigni che vengono banalmente definiti “minori” solamente perché, per vari motivi storici, non sono mai entrati nell’olimpo delle presunte migliori varietà nostrane.  Negli ultimi due decenni c’è stata una giusta riscoperta e una virtuosa valorizzazione di queste varietà
Cronaca

Maurizio Sarlo …Il clima ha sete di giustizia!

La Terra ha sete di saggia Giustizia! (... dal libretto di MauS 😉) Domani saremo a Bressanvido (VI) con il dott Luigi Montano. Oggi , molti Giovani (la maiuscola è d’obbligo) del Mondo sono scesi in piazza per chiedere il rispetto e l’innovazione etica delle politiche legate al rispetto del clima e dell’ambiente. La Terra, quasi ovunque, è terribilmente malata. La malattia più grave, però, a mio avviso, è quella legata